夹江县市场监管局 扎实开展学校周边食品安全检查

为进一步加强校园周边食品安全监管,确保广大学生食品安全,近期,夹江县市场监管局对辖区范围内学校周边食品安全进行了专项检查。此次主要...

为进一步加强校园周边食品安全监管,确保广大学生食品安全,近期,夹江县市场监管局对辖区范围内学校周边食品安全进行了专项检查。

此次主要检查了校园周边的食品小经营店、餐饮服务店和流动小摊贩店,重点对食品经营者的证照、进货查验制度、索证索票制度、票据与台账记录、供货商资质进行了检查。同时还对食品原材料、食用油、食品添加剂、三防设施、餐具消毒及销售的预包装食品尤其是“五毛食品”等进行了检查。在检查过程中,执法人员督促食品经营者严把销售关,认真检查库存和销售的食品,及时清理下架标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品。

截止目前,共出动执法人员116人次,执法车辆38台次,检查学校周边食品经营店65家,取缔食品小经营户(餐饮)2家,责令整改20余家。查扣不合格食品和食品添加剂共计20余公斤。下一步,县市场监管局还将对学校周边经营店经营的5毛钱食品组织抽检,保障学校周边食品安全。

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